Pembuatan Mesin Pencacah Biji Jagung dengan Motor Listrik sebagai Penggerak

Abstrak

Pengolahan biji jagung menjadi jagung halus atau tepung jagung telah banyak dilakukan dengan menggunakan berbagai metode untuk memperoleh hasil yang baik dan maksimal. Namun sampai sekarang masih terus dilakukan penyempurnaan untuk mendapatkan hasil yang optimal. Karena tingginya kebutuhan akan alat pencacah biji jagung, maka dibuatlah mesin pencacah biji jagung dengan motor listrik agar dapat digunakan oleh petani skala kecil atau UMKM. Tujuan dari pembuatan alat ini adalah untuk menghasilkan alat pencacah biji jagung yang komponennya terdiri dari mata pisau, rumah pencacah, hooper, dan saringan. Pembuatan mesin ini untuk membantu petani jagung agar dapat mengolah sendiri hasil panen tanpa harus dijual ke pengepul. Tahapan pembuatan mesin ini adalah: pembuatan komponen, assembly komponen dan pengujian alat. Spesifikasi mesin pencacah biji jagung yang dihasilkan yaitu panjang 890 mm, lebar 420 mm, tinggi 1090 mm, sumber penggerak mesin motor listrik ¼ HP dengan putaran 1400 rpm, poros baja ST 37, bearing berukuran 1 inchi. Sistem transmisi menggunakan poros yang terhubung dengan motor listrik dan dihubungkan dengan langsung dengan mata pisau. Konstruksi rangka menggunakan profil L dengan ukuran 40x40x3 mm dari bahan ST 37, dan kapasitas mesin yaitu 40 kg/jam. Setelah 3 kali pengujian, hasil tidak berbeda jauh  dari tingkat kehalusan untuk setiap pengujian. Mesin ini cocok digunakan untuk pemilik lahan peternakan yang luas, karena mudah dibawa-bawa.